По каким признакам можно заподозрить дефицит витамина А?

- Сухость глаз
- Серые пятна на белках глаз
- Проблемы со слезоотделением
- Куриная слепота (проблемы со зрением при слабом освещении)
- Частый кашель и простудные заболевания

Продукты с высоким содержанием витамина А:
Морковь, манго, батат, яйца (особенно желток), курица, печень (особенно говяжья), абрикосы, кисломолочка, шпинат, брокколи, тыква, рыба.

У здорового человека с налаженным, сбалансированный питанием, как правило, не должно возникать дефицита витаминов. О каком балансе речь? 30% белков, 30% жиров и 40% углеводов в каждом приёме пищи. Идеально, если вы регулярно меняете продукты в своем рационе - не едите одни макароны (пусть и цельнозерновые), а чередуете их с гречкой, киноа и т.д.

У современного человека питание дефицитно.
К задаче СБАЛАНСИРОВАННОГО ПИТАНИЯ добавляем новый уровень сложности: ПОЛНОЦЕННЫЙ РАЦИОН: 
- белки, 
- жиры, 
- углеводы, 
- витамины,
- минералы, 
- клетчатка, 
- вода!

Проконсультируйтесь с нами.